28
Дек

Кинокулинария #6

Автор: Гинтарас Зукас.

( 2 голосов ) 

Кинокулинария #6

Фильм:

Ирония судьбы, или С легким паром!

Что готовим?:

Заливная рыба

В ролях:

1 карп, 3 луковицы, 2 моркови, 2 корня петрушки, по 3–4 зернышка черного и душистого перца, 2 лавровых листа, 2 ч. л. желатина, 200 г консервированного зеленого горошка, соль, лимон.

Сценарий:

Карпа выпотрошить и разрезать на порции. Лук, овощи, приправы и голову карпа залить 1,5 л воды и варить 20 минут на медленном огне. Куски рыбы опустить в кипящий отвар и варить еще 10 минут. Переложить рыбу на блюдо, а отвар уварить до 500 мл, процедить и посолить, ввести в него разведенный желатин. На рыбу выложить горошек, морковь и залить отваром. Поставить на холод. Подавать с дольками лимона.

Наша РЕКЛАМА

ЗАО ТАНГО РЕКЛАМА - рекламный представитель радиостанции RUSRADIO LT

Подробнее здесь

Наши Контакты

ЗАО RIMTAS RADIJAS
проспект Лайсвес 60
Вильнюс LT-05120, Литва
Тел. студии: +370 5 230 50 05
Тел. секретаря: +370 5 212 87 06
Факс: +370 5 242 90 73

Эфир в Литве

105.6 МГц в Вильюсе
100.4 МГц в Каунасе
90.6 МГц в Клайпеде
105.8 МГц в Шяуляй
103.7 МГц в Паневежисе
89.9 МГц в Укмерге
101.3 МГц в Варене
104.4 МГц в Девянишкес
98.3 МГц в Висагинасе
90.9 МГц в Утене